Fabriqué exclusivement à partir de notre Porc Noir élevé en plein air au Domaine des Peyriès, ce saucisson incarne tout le savoir-faire artisanal et l’authenticité d’un produit d’exception.

Il développe une saveur intense et équilibrée, où la richesse du Porc Noir se marie à un assaisonnement délicat, sans artifice. Sa texture fondante et légèrement ferme révèle toute la générosité d’une charcuterie traditionnelle.

À déguster en apéritif ou en plateau de charcuterie, il promet un moment de convivialité et un plaisir gustatif incomparable.

Un produit authentique, issu d’un élevage respectueux et d’une fabrication artisanale.